MoD

Hvis du kender din whiskey fra din whisky og elsker en god skotsk, er MOD præcis det rette sted for dig. Gemt væk i Dunhua-distriktet er MoD en mørk træhyldest til highball-glasset. Adressen ville føre til det, der ligner en stille forstadsgyde, men under et glødende målskilt og presset ind i en skyggefuld dør er den massive trædør, der skjuler MoD.

Træd ind, i hvad der kan virke som en privat fest i en cigar-lounge, hvor cigaretrøg snoer sig over funklerende krystalglas, mens mavebælterede whiskyhældere manøvrerer formålfuldt, med grace af synkroniserede svømmere. En person bag baren hilser dig med et lidt ligeglad hævet øjenbryn, et smil og en kast med menuen. Men hvis du ikke var sikker på, hvilken slags etablissement du var trådt ind i, ville et blik på barkategorierne sætte dig på plads. Hvis du er lidt for overrasket over hylderne til at finde ud af, hvor du skal gå hen, styrkes bartenderens anbefalinger af en encyklopædisk viden om mixologi. Personalet tilbyder glædeligt en rundtur på baren. Nybegyndere sætter pris på whisky 101, mens kenderne nyder udvalget. MoD har omkring 150 whiskyer - over 75 mærker af skotsk, Kavalan eller japansk whisky, af forskellig alder eller kvalitet. Bartenderne er eksperter, der er opmærksomme på både æstetikken og den perfekte ratio af hver omhyggeligt sammensatte drink.

Et elegant, hyggeligt sted, med god musik, behagelige siddepladser, et mindeværdigt udvalg og fremragende service. MoD er et fristed for hipstere og whiskykendere. Denne whiskybar er et fantastisk sted for en lidenskabelig, svagt oplyst date. Alternativt er det en fremragende bar at sprudle ud over en festlig lejlighed eller en sen sengetidsdrik. Som et af Taipeis skattede barer er Alchemy også et fremragende valg af sted til at imponere kunder. Dette er en af de sjældne fund om natten i Taipei, åben indtil kl. 3 på hverdage og kl. 5 i weekenderne. MoD er tæt på Taipeis Renai Circle - den nærmeste MRT-station er Zhongxiao Dunhua.

Sæder er begrænsede i det hyggelige, elegante lokale, og det har tendens til at vokse i spidstimerne. Vi anbefaler, at du ringer til MoD på forhånd for at kontrollere, om der er ledige pladser. Hvis ikke, hop over til søsterbaren MoD Sequel, også i Daan-distriktet.