Ningxia Night Market

Beliggende ved siden af Datong District trafikkreds, er Ningxia night market en malerisk repræsentation af det mere traditionelle Taipei, der fødte den højteknologiske metropol, det er i dag. Rækker af venlige sælgere serverer klassiske taiwanske snacks og nutidige fortolkninger af signaturretter.

Hvis du er klar til svinelever suppe, Tainan savory rispudding, rogn salat eller stegt svinekød ris, er dette et fantastisk sted at prøve disse eventyrlystne smage uden at sprænge din pengepung. Ningxia night market er en Taipei-storhed, vel etableret inden for Taipeis nattemarkedskultur. For dem, der overvåger deres kost, vil det glæde dig at vide, at mange af Ningxia Night Market's sælgere også angiver de ernæringsmæssige oplysninger om de retter, de serverer, ved deres boder.