Ein malerisches japanisches Holzhaus, das von dem historischen Reichtum geprägt ist, der aus Jahrzehnten kultureller Sensibilisierung stammt. Das Wistaria Tea House ist heute ein großartiger Ort, um eine der vielen ursprünglichen, biologisch angebauten Tees Taiwans zu genießen, der als Teil des traditionellen Teetrinkrituals zubereitet wird. Die offizielle Website beschreibt das Erlebnis als 'Ein Dialog zwischen Tee, dem Trinker und dem Himmel, der es dem Trinker ermöglicht, eine Art Korrespondenz mit der Umgebung einzugehen'. Das Wistaria Tea House ist wahrhaft ein Ort der Reflexion und Erleuchtung - und reflektiert den Geist des Akademikers und Aktivisten David Chow, der diesen Raum früher sein Zuhause nannte.
Das Wistaria Tea House bietet den Besuchern eine große Auswahl an Oolong-Tees, Tie Guanyin, Grüntees und Pu-Erh-Tees. Die Ästhetik und die Speisekarte des Teesalons spiegeln gleichermaßen ein Bewusstsein für sich selbst und die Umgebung wider, sowohl in der minimalistischen Dekoration im japanischen Teestube-Stil als auch im reinen Ansatz beim Servieren von Tee.
Um den richtigen Tee für Sie zu finden, ist es ratsam, das Personal um eine Empfehlung zu bitten. Das Wistaria serviert auch leichte Mahlzeiten und gesunde Snacks, die gut zu der Auswahl an Tees passen. Oder wenn Sie das Erlebnis umgekehrt gestalten möchten, werden die Kellner im Wistaria Tea House Ihnen gerne einen Tee empfehlen, der zu Ihrer Stimmung, Ihren bevorzugten Aromen oder Ihrer Mahlzeit passt.
Da das Wistaria eine einzigartig große Auswahl an Tees anbietet, wird empfohlen, zwei Arten von Tee zu bestellen, um zu probieren und zu genießen. Die Mitarbeiter sprechen gut Englisch und helfen Ihnen gerne weiter und führen Sie in die Teekultur Taiwans ein.
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