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Shanghai Gericht
Taipei
Für Menschen, die verschiedene chinesische Gerichte erkunden möchten, ist der Besuch eines Shanghaiesischen Restaurants sicherlich eine gute Idee.
Das Shanghai Gericht im Grand Hyatt Hotel in Taipei, im zweiten Stock gelegen, wird von Einheimischen und Reisenden gleichermaßen gerne besucht, um einen Vorgeschmack auf ihre spektakuläre Speisekarte mit Fleisch-, Geflügel- und Meeresfrüchtegerichten zu bekommen.
Das Interieur spiegelt die Raffinesse und Eleganz von Shanghai wider, das einst als Paris des Ostens bekannt war. Das Shanghai Gericht bietet Platz für 156 Gäste und verfügt über private Speiseräume für acht bis vierundzwanzig Gäste.
Vom Chef wird besonders das Maultaschenartige Tofu-Blatt mit gebratener Ente und Pilzen empfohlen.