My Guide -verkkosivustoasi?
Botega del Vin
Taipei
Botega del Vin on kutsuva ja intiimi tila, joka tarjoaa aitoa italialaista koillisitalialaista lohturuokaa. Tämä italialainen ravintola on perheyritys, ja huolella valmistettua kotiruokaa voi maistaa jokaisessa herkullisessa haarukallisessa. Vaikka kaikki onkin hyvää, gorgonzola gnocchi saa erityismaininnan herkullisesta maustaan ja upeasta tekstuuristaan. On kaksi koulukuntaa mieltymyksissä, kun on kyse viehättävän rakennelman tekemisestä, jota yleisesti kutsutaan lasagnaksi. Ne, jotka suosivat enemmän yrtti- ja tomaattipitoista, pitävät Botega del Vinin lasagnesta kermaisena. Mutta aidoissa italialaisravintoloissa voit olla hieman rohkeampi. Kokeile sieni-raviolia - harvinaisempaa ruokalajia ja helposti yksi parhaimmista raviolista Taipeissa.
Koska ruokia tarjoillaan aitoon italialaiseen tyyliin, pasta on aina al dente. Aasialaisiin nuudeleihin tottuneet saattavat pitää pastaa hieman sitkeänä - melkein kuin japanilaiset Udon-nuudelit. Asiakkaat myös ylistävät Botega del Vinin jälkiruokia - erityisesti toisista maailmoista olevaa tiramisua ja juustokakkua. Vaikka palvelu on hieman vähättelevää, limoncello korvaa sen enemmän kuin tarpeeksi.
Botega del Vin on todella asiakaslähtöinen ympäristö siinä mielessä, että kokemus on intiimi ja räätälöity. Tämä on hauska ilta ruokaharrastajille, jotka arvostavat rakkautta, joka panostetaan heidän tilaukseensa tehdyn italialaisen aterian valmistukseen. Botega del Vin on avoinna vain illalliselle, maanantaista lauantaihin (sunnuntaisin suljettu). Varaukset tähän viihtyisään italialaiseen paikkaan suositellaan, koska se on suosittu eikä tässä ravintolassa pöytiä käännetä nopeasti.
Reitit
No.45, Ln. 308, Guangfu S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區光復南路308巷45號 , Taipei, 10694
Näytä suurempi kartta