Kahvilat
Eclat Lounge on yksi Eclat-hotellin ruokailuvaihtoehdoista. Lounge tarjoaa vierailleen sekä muille aamiaisen että iltapäiväteen. Jälkimmäinen erityisesti on lounge, joka markkinoidaan 'englantilainen iltapäivätee', niille jotka pitävät siitä.
Ne, jotka tuntevat Hotelli Eclatin, tietävät sisustuksen olevan 'modernia taidetta' ja siellä on eksentrisiä taideteoksia, kuten lasia, patsaita ja maalauksia. Iltapäiväteen tarjous on kiinteä hinta per henkilö lisättynä palvelumaksulla ja siihen sisältyvät voileivät, salaatit, tee (tietysti) ja kakut. Lisäksi on mahdollista valita lisäksi erilaisia teelaatuja ja kahveja lisämaksusta. Juomat ovat hieman hintavia, mutta ovat joitakin ainutlaatuisimpia Taipeissa.