Fabrica Design X Cafe
Taipei
Kahvilat
Fabrica avautuu joka päivä lounaalle ja illalliselle aivan Zhongxiao dunhua MRT-aseman nurkalla (sininen linja). Vaaleat sävyt, luonnonkuidut ja elegantti yksinkertaisuus tekevät tästä rauhoittavan tilan. Fabrica, tila, korostaa yhtä arjen tärkeimmistä työkaluista - tuolia. Tässä kahvilassa ei kaksi tuolia ole samanlaisia. Omistaja haluaa korostaa Fabrican 'mittatilaustyönä valmistettua' kokemusta, jossa jokaisella ruokailijalla on hieman erilainen kokemus tässä rauhoittavassa kaupungin piilopaikassa.
Fabrica tarjoilee salaatteja, keittoja ja kevyitä aterioita sekä herkullisia jälkiruokia. Hullunkurisilla ruokalistan nimillä, kuten 'Poor English' -sandwich ja 'Tarina keitosta ja munista', tulee suositeltavia. Lisäksi hienommista ruokailijoista Fabrica pystyy kilpailemaan parhaiden Taipein bistron kanssa -kokeile mehevää porsaankyljystä tai meribassia.