Façön Ranskalainen Ravintola

Leikittely Façön:ssa (ranskalainen karhu kiinaksi) on tapa kokeneelle kokin ilmaista todellista intohimoaan ja rakkautta ranskalaiseen keittiöön. Kuten hän sanoo, 'Tyyli on yksilön sisäisen maailman ulkoistaminen'; näin se näkyy hänen kokkaustyylessään.

Chef Jason oli Pine Dew House -ravintolan kokin ja hän matkusti Ranskaan opiskelemaan aitoa ranskalaista ruokaa. Hän matkustaa edelleen usein Tokion ja Pariisin välillä tutkiakseen ja opiskellakseen. Melkein 30 vuoden kokemukseen ruoanlaitosta hän avasi oman ravintolansa Façön.

Aina ensiluokkaisista tee- ja kahvilaaduista jopa sokerin käyttöön, Jason valitsee tarkoin omat raaka-aineensa ja muovaa ruoanvalmistuksensa taiteeksi. Anna Chanson-musiikin saattaa sinut elegantissa mutta rentouttavassa kaupunkiympäristössä Façönissa ja nauti herkullisesta ruoasta!