Ranskan
La Cocotte-nimi tulee ranskalaisilta kasseroilta käytettävästä valurautapadasta. Kuten voit arvata, tämä on La Cocotten ranskalaisen keittiön keskipiste. Taustalla on pohjoisafrikkalainen kokki Fabien Vergé, joka on työskennellyt useissa Michelin-tähden ravintoloissa ennen matkaansa Taipeihin tarjoamaan herkullisia uudelleenversioita rakkaan isoäitinsä ruoasta. Ravintolalla on se viehättävä ilmapiiri, johon olemme yleensä tottuneet pariisilaistyylisissä bistrotissa.
Vastustaen Taipein ranskalaisten ravintoloiden normia ilmapiiri on mukavan rento, palvelu iloista ja hinnat kohtuullisia. Saadaksesi eniten vastinetta rahalle La Cocottessa, tilaa kolmen ruokalajin lounasvalikko. La Cocotte on avoinna keskiviikosta sunnuntaihin lounaalle ja illalliselle. Odota maksavasi noin 1 000 dollaria henkilöltä lounaalle ja 2 000–4 000 dollaria henkilöltä illalliselle. Lähin MRT-asema on Chiang Kai-Shek Memorial Hall MRT -asema.