Maustekauppa

Taipein kaupungissa sijaitseva ravintola, Maustekauppa, on osa useita muita intialaisia ravintoloita koko Taiwanese saarella. Maustekauppa on herkullinen vaihtoehto kaikille, jotka kaipaavat aitoa intialaista ruokaa, erityisesti pohjois-Intian hienostuneita herkkuja.

Lähtöisin ravintoloitsijaperheestä, Maustekaupan kokin tarjoaa kaikki Intian rakastetuimmat herkut: naudanlihaa madras, lammasta bhuna, kanan tikkaa... tiedät varmasti. Kanan tikka ja tuore palak paneer (pinaatista ja kotijuustosta valmistettu) ovat Maustekaupan asiakkaiden suosikkiruokia. Muista maistaa Maustekaupan nimikkoruokaa, tandoorikanan. Täällä valmistettu kana tandoori on marinoitu jogurtissa tuoksuvien yrttien ja mausteiden kanssa. Toinen iloitteluun sopiva ruoka on Maustekaupan erityisen herkullinen biryani. Se, mikä tavallisesti olisi vain jälleen yksi riisiin perustuva ateria, on esitetty perinteisenä Mughlai Dum Briyanina - mureaa lihaa ja höyhenenkevyttä riisiä kaikissa sen huumaavissa, aidon aromin tuoksuissa. Maustekauppa pitää ruokalijansa melko rajallisena, jotta he voivat tehdä sen MITÄ he tekevät HYVIN. Silti valittavana on paljon jopa niille, jotka eivät välitä tulisesta ruoasta, ja useita kasvisdelikatessia, jotka saavat kasvissyöjäystäväsi rauhalliseen tilaan.

Taipein kaupungissa intialainen ruoka voi olla hintavaa verrattuna muihin paikallisiin ruokiin. Kuitenkin Maustekauppa tarjoaa herkullista, aitoa intialaista ruokaa kohtuulliseen hintaan, keskimääräisen aterian hinnan ollessa yli 500 NT+ per henkilö. Mukava, laadukas ympäristö herkulliselle mausteiselle ruoalle. Maustekauppa sijaitsee Shilinin alueella, lähellä Taipein kaupungin Shilinin MRT-asemaa (punainen linja).

Sopivaan Tianmun alueeseen, jossa se sijaitsee, Maustekauppa on itsessään laadukas ravintola, jossa on ylellisiä yksityiskohtia - erittäin mukava tila, joka sopii perheille, mutta on myös sopiva puolimuodolliseen hienoon ruokailuun. Maustekauppa on avoinna lounaalle ja illalliselle viikon aikana, mutta sulkeutuu aterioiden välissä, joten muista tarkistaa aukioloajat ennen saapumistasi.