Mayan Grill - Xinyi

The Mayan Grill, Xinyi, on mukava ravintola, joka sijaitsee vilkkaalla Xinyin alueella - Taipein itäisen puolen ostosalueella. Tämä Kalifornian tyylinen bistro tarjoilee kevyitä aterioita rentouttavassa ympäristössä. Mayanin ruokalista yhdistelee italialaista ja meksikolaista ruokaa, tarjoten tuotettua pullo-olutta ja erikoispanimo-oluita hanasta. Jos haluat herkullisen drinkin, kokeile yhtä Mayanin raikkaista cocktaileista. Kuumana kesäiltana mikään ei voita Mayanin margaritaa - se on helposti yksi kaupungin parhaista cocktaileista.

Kunnioittaen yhteiskuntaa, jonka mukaan ravintola on nimetty, Mayanin omistajat ylpeilevät puhtaalla ja vihreällä lähestymistavallaan. Mayanin ruokalista viittaa heidän luonnolliseen, kemikaalittomaan ajattelutapaansa. Mayan lupaa maukasta ruokaa terveellisistä, raikkaista aineksista, pitäen sen orgaanisena mahdollisimman paljon. Salsasta, marinadeista ja maissilastuista - kaikki Mayanilla sanotaan valmistetun nollasta alkaen, käyttäen aitoja ainesosia. Mausteet ja chile, jotka on tuotu Pohjois- ja Keski-Amerikasta, saavat asiakkaat palaamaan Mayaniin alkuperäisen maun vuoksi.

Meksikolaista ruokaa tarjoileva Mayan luo fuusiosävyn annoksiin, mutta kun on kyse laadusta ja yksityiskohdista, Mayan on kaukana toisista Tex Mex -ravintoloista.

Mayanin pääruokalistalla ovat 'Mausteiset tulivuori katkarapu-tacot' ja 'Reina del Mar', kun taas klassikot kuten burritot ja enchiladat tarjoavat hieman edullisempia vaihtoehtoja. Pastat, risottot ja voileivät ovat myös saatavilla niille, jotka etsivät helppoa ulospääsyä mausteisesta mausta.

Jos olet ylhäällä myöhään aamulla ja etsit tapaa aloittaa päiväbrunssilla, muista, että Mayan tarjoilee myös länsimaisen tyylin brunssimenua - jossa on muun muassa ranskalainen paahtoleipä, burritot ja bagelit. Mutta aina on parasta käydä ravintolassa maistamassa heidän nimikkoruokiaan. Mayanin tapauksessa se olisi hedelmäiset cocktailet ja tuoreet, tuliset ruoat.