Katuruoka ja piilotetut ruokapaikat Yömarkkinaruokakierros

Highlights

• Maistele yli 10 aitoa taiwanilaista ruokaa paikallisen ruokaa tuntevan asiantuntijan kanssa.
• Tutustu Shidan yömarkkinoihin ja Taipein yliopistoalueeseen
• Löydä Yongkang Street, kuplateen ja ruokaharrastajien aarteiden koti
• Maistele ikonisia ruokia, kuten sianlihapullia, friteerattua kanaa ja lu rou fan -riisiä.
• Lopeta kierros makealla tofupuddingilla ja ainutlaatuisella salaisella ruokalajillamme!

Description

Liity mukaan unohtumattomalle Taipei-ruokakierrokselle ja tutustu kaupungin vilkkaaseen ruokakulttuuriin paikallisen silmin. Kierroksen aikana maistat yli 10 ruokalajia, rakastetuista taiwanilaisista klassikoista piilotettuihin helmiin, joita et todennäköisesti löytäisi yksin. Matka alkaa vilkkaalta Shida-yömarkkinoilta, jossa kapeat kujat ovat täynnä kuumia grillauspisteitä ja tuoreen katukeittiön tuoksuja. Aloita mehukkaalla sianlihapullalla, joka on täynnä maukasta keittoa, ja jatka rapeilla kevätsipuli-pekonirullilla ja grillatulla tofukuorella – kaikki valmistetaan silmiesi edessä. Seuraavaksi voit nauttia Taiwanin parhaasta lohdutusruoasta: paistetusta kanasta, jonka rapeutta paikalliset eivät voi vastustaa. Sieltä voit jatkaa Taipei University -alueelle, vilkkaaseen keskukseen, jossa opiskelijat tankkaavat energiaa kaupungin parhailla myöhäisillan herkuilla. Sitten opastamme sinut Yongkang Streetille, joka on perinteitä ja modernia tyyliä yhdistävä suosittu paikka. Maistele yhtä maailman parhaista kuplateeistä, nauti höyryävä kulho lu rou fania (haudutettua sianlihaa riisin kera) ja kokeile Tainan-tyylisiä lihapullia, joissa on yllätys: katkarapuja. Taipein ruokaseikkailu ei ole täydellinen ilman lehtisipulipannukakkua, jossa on munaa ja basilikaa – todellinen katukahviloiden suosikki. Lopuksi voit päättää juhla-aterian lohduttavalla kulhollisella dou huaa (silkkistä tofupuddingia), jonka päällä on tapiokaperoja, ruskeaa sokeria ja hyytelöä. Matkan varrella paikallinen opas kertoo jokaisen ruokalajin taustalla olevat kiehtovat tarinat ja paljastaa, kuinka ruoka heijastaa Taiwanin historiaa ja kulttuuria. Ja tietysti saat nauttia salaisesta ruokalajistamme, joka on ainutlaatuinen paikallinen erikoisuus, jota et löydä mistään muualta. Olipa tämä ensimmäinen tai viides vierailusi Taiwanissa, tämä kiertue tarjoaa täydellisen yhdistelmän löytöjä, makuja ja aitoja yhteyksiä. Kiertueen lopussa olet kokenut Taipein paitsi vierailijana, myös todellisena sisäpiiriläisenä.

Includes

Suolainen sianlihalla täytetty keittokääryle Grillattu märkä tofukuori ja kevätsipulilla kääritty sianliha Taiwanilainen friteerattu kana, jossa on yllättävä käänne Lu Rou Fan – haudutettua sianlihaa riisin kera Taiwanilaiset lihapullat Tainan-kastikkeessa Sipulipannukakku munalla ja basilikalla Aito taiwanilainen kuplatee Dou Hua 豆花 (tofu-vanukas) tapiokalla, maapähkinöillä, hyytelöllä ja ruskealla sokerilla Salainen ruokalajimme – paljastetaan vain kiertueella!

Important Information

• Huomioithan, että matkasuunnitelma ja menu voivat muuttua paikkojen saatavuuden, sään ja muiden olosuhteiden mukaan.
• Ilmoitathan meille etukäteen mahdollisista ruokavaliovaatimuksistasi, jotta voimme ottaa ne parhaiten huomioon.
• Tällä kierroksella kävellään melko paljon, joten suosittelemme mukavia kenkiä.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen