Marché nocturne de Tonghua
Taipei
En un coup d'œil
Ce marché nocturne, de manière trompeuse appelé 'Marché de Tonghua' (通化街夜市), est en fait situé dans la rue Linjiang. Si vous recherchez les meilleures spécialités locales de Taipei, rendez-vous dans cet endroit où les chefs préparent des délices traditionnels taïwanais.
Vous pouvez vous ravitailler dans l'un des nombreux stands de nourriture, qui proposent notamment le célèbre tofu puant, le rouleau de crème glacée au sésame et à la coriandre, les cuisses de poulet frites, les brioches au sésame ou les patates douces caramélisées, parmi d'autres délicieuses offres.
Le marché nocturne de Tonghua est de taille plus modeste que ses célèbres homologues (notamment les marchés nocturnes de Shilin et de Shida), mais il est très accessible et bien moins touristique. Il est idéalement situé près de Taipei 101.
