Aperto dalle sei di sera alle due di notte, il Linjiang Night Market (conosciuto anche come Tonghua Night Market) è popolato da oltre un centinaio di bancarelle che vendono varie specialità, tra cui frittelle di ostriche, salsicce cinesi, torte di riso con sangue di maiale e molto altro.
Dato che è vicino a diversi uffici, dopo l'orario di lavoro si vedono molti impiegati qui. Alcuni ordinano cibo da asporto che serve come cena a casa. Altri preferiscono rimanere, fare una passeggiata e dare un'occhiata a cosa vendono i venditori ambulanti, gustando nel frattempo i bocconcini di strada che hanno ordinato.
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