Ounce
台北
Ounceを探していますか?彼らのウェブサイトに記載されている指示と住所に従えば、R/X(リラックスエスプレッソ)カフェの入り口にたどり着くでしょう。このミニマルでシックな空間は、都市生活者のためのエスプレッソを手軽に楽しむニーズに合わせて作られており、夜のアクティビティに移る前に軽食とカフェインを一杯味わうのにぴったりの場所かもしれません。台北のRELAXカフェの秘密の入り口を通り抜けると、美しいスピークイージースタイルのバーOunceがあります。
1920年代の禁酒法時代のダークウッドと蝶ネクタイをしたバーテンダーに装飾されたOunceは、絶品のカクテルを楽しむための素晴らしい隠れ家です。バーの後ろには、台北では珍しい特別なスピリッツやリキュールの宝庫があります。スピリッツに関するさらなる学びのために、Ounceではウイスキー、テキーラ、ラムなどのテイスティングを定期的に行っています。
このクラス感漂う場所は魅力的でありながら気取らない雰囲気で、グラスの扱いに長けたバーテンダーが、あなたのためにオフメニューの特別カクテルを喜んでシェイクします。実際、メニューはありませんが、スピリッツと味(フルーティ、フローラル、ハーバルなど)についてのガイドを与えれば、非常に能力の高いバーテンダーがあなたのために特別なカクテルを勧めてくれるでしょう。自分のドリンクの注文に不安がある方には、バーボン・ブロッサムやズブルフカ&エルダーフラワー・マティーニが人気です。
Ounceは居心地の良い小さな会場で、快適さにあふれています。営業は月曜日から土曜日の午後7時から午前2時までで、週末は席がすぐに埋まってしまうため、予約を推奨します。Ounceは少しお堅いリピート客の対応に注意を払っており、施設の品位を保ち、騒がしい客層を排除しようとしています。Ounceでは、4人以上のグループは分かれて座ることが求められ、全員揃ってから着席する必要があります。来店者には適切な服装を求めており、音量を控えてくれるようお願いしています。
高級スピリッツと蝶ネクタイをしたバーテンダーとの隠れ家での飲酒体験は、やや高価です。価格は明記されていませんが、1杯あたり約400NTを支払うことを覚悟してください。