Streetfood & verborgen eetgelegenheden Culinaire tour

Highlights

• Proef meer dan 10 authentieke Taiwanese gerechten met een lokale voedselexpert.
• Verken de Shida-avondmarkt en de universiteitswijk van Taipei
• Ontdek Yongkang Street, de thuisbasis van bubble tea en culinaire pareltjes.
• Proef iconische gerechten zoals varkensbroodjes, gebakken kip en lu rou fan.
• Sluit af met zoete tofu-pudding en ons kenmerkende geheime gerecht!

Description

Ga met ons mee op een onvergetelijke culinaire tour door Taipei en ontdek de levendige eetcultuur van de stad door de ogen van een local. Tijdens de tour proef je meer dan 10 gerechten, van geliefde Taiwanese klassiekers tot verborgen parels die je in je eentje waarschijnlijk zou missen. Begin met een sappig broodje varkensvlees boordevol hartige soep, gevolgd door knapperige lente-ui-spekrolletjes en gegrilde tofu-huid — allemaal bereid voor je ogen. Geniet vervolgens van het ultieme comfort food van Taiwan: gefrituurde kip met een kenmerkende knapperigheid waar de lokale bevolking niet aan kan weerstaan. Van hieruit wandel je naar de universiteitswijk van Taipei, een levendig centrum waar studenten zich tegoed doen aan enkele van de beste late night snacks van de stad. Vervolgens nemen we je mee naar Yongkang Street, een hotspot waar traditie en moderne flair samenkomen. Proef een van 's werelds beste bubble teas, geniet van een dampende kom lu rou fan (gestoofd varkensvlees met rijst) en probeer de Tainan-stijl gehaktballetjes met een verrassende garnalenvulling. Geen culinaire ontdekkingstocht in Taipei is compleet zonder een knapperige lente-ui-pannenkoek met ei en basilicum – een echte favoriet op straat. Sluit je feestmaal af met een kom dou hua (zijdezachte tofu-pudding) met tapiocaparels, bruine suiker en gelei.⧏BR/⧐⧏BR/⧐Onderweg vertelt je lokale gids je de boeiende verhalen achter elk gerecht en laat hij je zien hoe eten de geschiedenis en cultuur van Taiwan weerspiegelt. En natuurlijk kun je genieten van ons Secret Dish, een unieke lokale specialiteit die je nergens anders vindt. Of het nu je eerste keer in Taiwan is of je vijfde, deze tour biedt de perfecte mix van ontdekking, smaak en authentieke connectie. Aan het einde heb je Taipei niet alleen als bezoeker ervaren, maar als een echte insider.

Includes

Hartige soepdumpling gevuld met varkensvlees Gegrilde natte tofuvel & met lente-ui omwikkeld varkensvlees Taiwanese gefrituurde kip met een twist Lu Rou Fan - Gestoofd varkensvlees met rijst Taiwanese gehaktballetjes in Tainanese saus Bieslookpannenkoek met ei en basilicum Authentieke Taiwanese bubble tea Dou Hua 豆花 (tofu-pudding) met tapioca, pinda's, gelei en bruine suiker Ons geheime gerecht - alleen onthuld tijdens de tour!

Important Information

• Let op: de route en het menu kunnen veranderen, afhankelijk van de beschikbaarheid van de locaties, het weer en andere omstandigheden.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling