Willie's Deli
Taipei
Geopend in de late jaren 1970, heeft Willie's Deli een permanente plek verdiend in Taipei. Gestart als een winkel waar migrantenarbeiders ingrediënten konden kopen om vertrouwde gerechten te maken, heeft Willie's zich uitgebreid tot voedsel- en deliservice, die zowel de lokale bevolking als expats tevreden stelt. Er is een overvloed aan geïmporteerde producten, van vlees tot verschillende kazen, kookgerei, bier en wijn, tot dure delicatessen zoals kaviaar of escargots.
Voor bestellingen van sandwiches hebben gasten volledige controle over doe-het-zelf aangepaste sandwiches - zeer vergelijkbaar met Subway, maar met veel meer opties. Als je meer wilt of geen zin hebt in een sandwich, probeer dan een huisgemaakte soep, salade of een maaltijdplaat (macaroni en kaas, gerookte zalm, spaghetti). Als je alleen ingrediënten koopt voor later, dan kan zelfs om vleeswaren worden gevraagd tijdens het winkelen. Vrij ver van de Rode Metrolijn in het Shilin-district (station Shipai).
