Formosa Flavours Food Tour with 12+ Tastings
Ximending Shopping District, Taipei
Bli med på en mattur ved lunsjtid i Yongkang-gaten og Ximending, to forskjellige bydeler i Taipei. Opplev over 15 smaksprøver på matsteder, alt fra Michelin-klassifiserte ikoner til historiske lokale perler.
Denne matreisen i Taipesis Yongkang og Ximending-distriktene passer for matelskere som søker autentisk taiwansk mat og lokal matkultur.
Høydepunkter
- Smak på 12+ taiwanske retter
- Utforsk Yongkang- og Ximending-gatene med en lokal matguide
- Besøk lokale spisesteder inkludert 1-2 Michelin Bib Gourmand- vurderte steder
- Lær om Taipeis matkultur
Beskrivelse
Oppdag autentiske taiwanske smaker mellom de kulinariske knutepunktene Ximending og Yongkang Street. Start i Yongkang, kjent for eksepsjonell mat, på en Michelin-vurdert restaurant som serverer klassiske dim sum: xiǎo lóng bāo svinekjøtt suppeboller, xiā shāomài reke siew mai, og sprø, fritert mantou-boller. Se gateleverandører som mesterlig tilbereder flakete scallion-pannekaker.
Deretter besøker du en historisk Tainan-stil restaurant for å prøve klissete kjøttboller, en tradisjonell taiwansk delikatesse. Ta deretter undergrunnen, med billetter inkludert, fra den raffinerte øst-siden til den pulserende vest-siden av Taipei.
Når du ankommer Ximending, smak på taiwansk popcornkylling, krydret med basilikum og stekt til sprøhet. Nær den 300 år gamle Taipei Tianhou-tempelet, nyt håndtrekkede niú ròu miàn biff nudelsuppe på en Michelin-vurdert restaurant med en hemmelig, tiår gammel buljongoppskrift. Turen inkluderer 15+ smaksprøver designet for å vise Taipeis mangfoldige matarv.
Opplev de kontrasterende smakene av Taipeis distrikter gjennom forfedres oppskrifter, gatekjøkken og travle lunsjscener.
Inkluderer
- 12+ matprøver, mer enn noen annen matreise i Taipei
- 6-7 stopp rundt Yongkang- og Ximending-gatene
- Liten gruppestørrelse, maks 8 gjester
- Vann på flaske tilbys
- Varighet: 3,5 til 4 timer, avhengig av gruppens tempo
Ekskluderer
- Alkoholdrikker
- Henting og levering fra hotellet (møtestedet er lett å finne)
- Vegetarikere får 3-4 færre smaksprøver på grunn av begrensede leverandøralternativer
- Ikke egnet for alvorlige allergier, halal eller cøliaki dietter på grunn av risiko for krysskontaminering
Viktig informasjon
- Turen gjenspeiler begrensningene i lokal gatekjøkken og kan ikke imøtekomme alle kostholdsrestriksjoner.
- Vegetariske dietter får færre smaksprøver på grunn av begrensede alternativer.
- Ikke anbefalt for alvorlige allergier, halal eller cøliaki dietter på grunn av spor-risiko.
- Bruk komfortable sko da dette er en lettgått tur.
- Turen går uansett vær. Ta med regntøy eller paraply hvis nødvendig.
- Kom sulten; smaksprøvene er rause.
Enkel kansellering
Kanseller opptil 24 timer i forveien for full refusjon.
