Targ nocny przy świątyni Longshan

Targi nocne znajdują się na liście rzeczy do zobaczenia i zrobienia na Tajwanie. Wyspa oferuje wiele nocnych rynków do wyboru.W pobliżu znanego miejsca turystycznego, świątyni Longshan, znajdują się cztery mniejsze rynki nocne, które są zbiorczo nazywane Targiem Nocnym przy Świątyni Longshan. Znajdują się one przy ulicach Huaxi, Guangzhou, Wuzhou i Xichang. 

Najbardziej znany i niesławny (to zależy od punktu widzenia) jest Targ Nocny na ulicy Huahsi z zupą ze węża, co sprawia, że cieszy się reputacją „Wężej Alei”. Dla odważnych, zjedz zupę lub koktajl ze węża. Można również zdecydować się na zupę żółwiową po wypiciu eliksiru ze węża!