comida de rua e pratos escondidos – tour gastronômico pelo mercado noturno

Highlights

• Prove mais de 10 pratos autênticos de Taiwan com um especialista local em comida.
• Explore o Mercado Noturno de Shida e o distrito universitário de Taipé
• Descobre a Rua Yongkang, lar do chá com bolhas e joias gastronómicas.
• Experimente pratos icónicos como pãezinhos de porco, frango frito e lu rou fan.
• Termine com pudim de tofu doce e o nosso prato secreto exclusivo!

Description

Junte-se a nós em um inesquecível tour gastronômico por Taipé e descubra a vibrante cena culinária da cidade através dos olhos de um morador local. Ao longo do tour, você provará mais de 10 pratos, desde clássicos taiwaneses adorados até joias escondidas que você provavelmente perderia por conta própria. Comece com um suculento pão de porco recheado com sopa saborosa, seguido de rolinhos crocantes de cebolinha e bacon e pele de tofu grelhada — tudo preparado na tua frente. Em seguida, delicie-se com a melhor comida caseira de Taiwan: frango frito com uma crocância característica que os locais não conseguem resistir. A partir daqui, passeie pelo bairro universitário de Taipé, um centro animado onde os estudantes se alimentam com algumas das melhores comidas noturnas da cidade. Depois, vamos guiar-te até à Rua Yongkang, um ponto de encontro que combina tradição e estilo moderno. Saboreia um dos melhores chás com bolhas do mundo, delicia-te com uma tigela fumegante de lu rou fan (arroz com carne de porco assada) e experimenta almôndegas ao estilo Tainan com uma surpresa de camarão. Nenhuma aventura gastronómica em Taipé está completa sem uma panqueca de cebolinha folhosa com ovo e manjericão — uma verdadeira favorita das ruas. Por fim, termine o teu banquete com uma reconfortante tigela de dou hua (pudim de tofu sedoso) coberto com pérolas de tapioca, açúcar mascavo e geleias. Quer seja a tua primeira vez em Taiwan ou a quinta, este passeio oferece a combinação perfeita de descoberta, sabor e conexão autêntica. No final, terás experimentado Taipé não apenas como um visitante, mas como um verdadeiro conhecedor.

Includes

Bolinho de sopa recheado com carne de porco saborosa Pele de tofu grelhada e carne de porco enrolada em cebolinha Frango frito taiwanês com um toque especial Lu Rou Fan - Arroz com carne de porco refogada Almôndegas taiwanesas com molho de Tainan Panqueca de cebolinha com ovo e manjericão Autêntico chá com bolhas taiwanês Dou Hua 豆花 (pudim de tofu) com tapioca, amendoim, gelatina e açúcar mascavo Nosso prato secreto - revelado apenas no passeio!

Important Information

• Observação: o itinerário e o menu estão sujeitos a alterações, dependendo da disponibilidade dos locais, do clima e de outras circunstâncias.

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