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Explora o mercado noturno de Yansan em Taipé num passeio gastronómico guiado. Experimenta os favoritos locais, como a sopa de massa de carne de vaca refogada e o tubarão fumado, e aprende sobre a história dos mercados noturnos de Taipé.

Highlights

• Saboreia os sabores de Taipé com uma visita guiada ao mercado noturno de Yansan
• Experimenta os favoritos locais, como a sopa de massa com carne de vaca refogada e o tubarão fumado
• Desfruta de uma experiência em pequenos grupos com um máximo de 6 viajantes
• Observa a agitação de Taipé a partir da Ponte de Taipé
• Descobre a história e a cultura dos mercados noturnos de Taipé

Description

Explora a cultura e a etnia notáveis que definem as refeições do mercado noturno de Taiwan de hoje. Como um dos primeiros mercados noturnos de Taipé, aprende e vê como surgiram os mercados noturnos de hoje. Situado no bairro histórico de Daqiaotou, em Taipé, o mercado noturno de Yansan é o ponto de partida para uma experiência gastronómica simples e tradicional, com um grupo íntimo de até 6 viajantes. Mistura-te com os locais e experimenta os petiscos favoritos para a derradeira indulgência do mercado noturno. Experimenta iguarias como a sopa de massa de carne de vaca lentamente refogada, o mochi acabado de cozer sobre gelo picado, o tubarão fumado à moda antiga e o saboroso e único tangyuan (湯圓) – desabotoa o cinto e prepara-te para um banquete. Devora receitas de bancas familiares que estão lá há gerações. Experimenta o tubarão comprado fresco diariamente no mercado de peixe de Keelung e fumado com açúcar mascavado em lume brando até à perfeição. Desfruta da cozinha de rua de um chef de 70 anos que faz uma das melhores omeletes de ostras da cidade, usando uma receita familiar bem guardada. Testemunha o pulsar de Taipé observando as pessoas durante a agitação da hora de ponta a partir do ponto de vista da Ponte de Taipé.

Includes

Visita guiada ao mercado noturno de Yansan Prova de alimentos locais, como carne de vaca local fresca, mochi acabado de cozer em gelo raspado, tubarão fumado e tangyuan salgado Interação com vendedores locais Observa as pessoas a partir da Ponte de Taipé

Important Information

• O passeio é realizado em pequenos grupos de até 6 pessoas para uma experiência mais intimista Mistura de restaurantes e bancas de comida O passeio acontece à noite, durante o horário do mercado noturno

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