Bistro Le Pont

Denna elegant franska bistro är undangömd i de slingrande gränderna i Taipeis Guting-område - nära Yongkang Street-området. Mörkt trä och gedämpad belysning behåller den storslagna känslan av denna minimalistiska, gamla världsbistro. Vad ska man äta? Bistro Le Ponts meny läser som ett kärleksbrev till fjäderfän, med nästan varje rätt som integrerar gås på något sätt.

Utan den vanligtvis obscena notan som följer med fransk mat i Taipei kan du njuta av en läcker provsmakning av allt som har med gås att göra - gåslever, gåsfett, den mycket rekommenderade gåsköttplattan eller den prisbelönta Riz avec Echalottes Confites (prisbelönt gås över risrätt). Observera att Bistro Le Pont är stängd på måndagar!