1789 Cafe Patisserie

1789 Cafe Patisserie blev grundlagt af den franske udlænding, chef Cyrille, en velfungerende, prisvindende bager med en historie med at fremstille desserter rundt om i Europa og Asien. Efter at have vist sit håndværk i Hongkong, Japan og Sydøstasien, bringer chef Cyrille nu sit arbejde til Taiwan. Menuen her består hovedsageligt af chefens specielle kager og drikkevarer, så dette er ikke stedet at finde et fuldt måltid.

Hvad 1789 tilbyder, er et sted at nyde en kop kaffe (eller te eller varm chokolade) og smage på franske kager med internationalt præg. Chef Cyrille bringer sin kulinariske kultur til Taiwan og integrerer de lokale asiatiske smagsvarianter for at skabe originale godbidder med globale smagsoplevelser. 1789 kan nås med en 5 minutters gåtur fra afkørsel 5 på Zhongxiao Xinsheng.