Bestseller
Vil du køre din egen
My Guide hjemmeside?
Find ud af mere
My Guide hjemmeside?
Der Löwe (Bayersk)
Taipei
Der Löwe Bayerske restaurant er uden tvivl det bedste sted at få bayersk mad i Taipei by. Næsten alle ingredienserne importeres fra Tyskland. Kokken Stefan laver pølserne og frikadellen i hånden, efter opskrifter der er gået videre i hans tyske familie. Chefkok Stefan er født og opvokset i Bayern. Opvokset i Tyskland lærte Chef Stefan alt, hvad han ved om bayersk madlavning i sin onkels slagterforretning og sin mors køkken. Med en levetids erfaring med kvalitetskød og deres forberedelse flyttede Stefan til Taipei og bragte Bayerns glæder med sig.
Der Löwe er en munter restaurant, hvor personalet er meget venligt og med bayerske spil er der bestemt en fornemmelse af Oktoberfest i luften! Øllet, der serveres her, er alt sammen bayersk - kold Ayinger, Erdinger og Koenig Ludwig! Når det kommer til køkkenet, vil kun bayersk mad gøre det. Maden er intet andet end autentisk. Friske tyske pretzels, bayerske dumplings, schnitzel, sauerkraut, frikadelle, sprød stegt svineknogle, tyske sennep, weisswurst og alle de store tyske klassikere. Selvom det er lidt dyrere, gør portionerne, oplevelserne og servicen restauranten værd for hver en krone.
Der Löwe ligger i en kælder, hvilket gør det til en særlig velkommen pause på iskolde vinternætter.
Hvis du kæmper for at modstå de dejligt skummende krus med bayersk øl, som ledsager det bayerske måltid på Der Löwe, vil du være glad for at vide, at du trygt kan komme hjem via Xinyi/Anhe MRT station, blot en kort gåtur derfra.
Rutevejledning
No.19, Ln. 63, Sec. 2, Dunhua S. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區敦化南路2段63巷19號 , Taipei, 10682
Se Større Kort
