Bestseller
Vil du køre din egen
My Guide hjemmeside?
Find ud af mere
My Guide hjemmeside?
Du Xiao Yue
Taipei
Det berømte taiwanske restaurant, Du Xiao Yue (度小月), er bedst kendt for taiwanske delikatesser serveret med et strejf af taiwansk historie. Historien bag Du Xiao Yues lækre retter går tilbage til 1895. Legenden fortæller, at en fisker ved navn Hong migrerede til Fucheng fra Hangzhou. Mellem gravfestivalen og mid-efterårsfestivalen var havene urolige, og fiskerne var derfor ude af stand til at tjene deres levebrød på den sædvanlige måde ved at sælge frisk fisk. Desperat efter en løsning begyndte Hong at sælge nudler.
Det viste sig, at Hongs Tan Tsi nudler blev utroligt populære, og så blev dagens fangst glemt, da nudelboden overtog tronen og blev familiens erhverv i de kommende generationer. Hvad der begyndte som Hongs nudelbod, er nu blevet den taiwanske restaurant kendt som Du Xiao Yue. Di Xiao Yues menu er blevet udvidet, og den lokale restaurant er et velbesøgt stop for både lokale og turister, der ønsker at prøve den ægte smag af taiwansk køkken. Udover Hongs berømte nudler, inkluderer anbefalede retter hos Di Xiao Yue gyldne rejeruller (黃金蝦卷), Gong Wan kødboller, stegt svinekød med ris (en taiwansk klassiker) og rispapirruller (præsenteret som sushi), der er fyldt med kaviar, grøntsager, fersken og svinekødsspåner. Du Xiao Yue er bemærkelsesværdigt overkommelig og er en fantastisk mulighed for rygsækrejsende og budgetrejsende at dykke ned i de lækre retter af taiwansk tapas-stil.
Du Xiao Yue er beliggende bag Mingyao-varehuset, lige uden for Zhongxiao Dunhua MRT Station. Der er også en filial i Yongkang Street, lige uden for Dongmen MRT-stationen.
Rutevejledning
No.12, Aly. 8, Ln. 216, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區忠孝東路4段216巷8弄12號, Taipei, 10686
Se Større Kort
