Kaffebarer
Éclat Lounge er en af mulighederne for spisning på Éclat Hotel. Hvad loungen tilbyder sine gæster og andre er et sted til morgenmad og til eftermiddagste. Sidstnævnte er især en tema på denne lounge, som markedsføres som 'Engelsk eftermiddagste', for dem der er til den slags.
Dem der er bekendt med Hotel Éclat kender til indretningen af 'moderne kunst' med excentriske kunstværker som glas, statuer og malerier. Eftermiddagsteteen er en fast pris pr. person plus serviceafgift og inkluderer sandwiches, salater, te (selvfølgelig) og kager. Der er ekstra teer og kaffer at vælge imellem mod ekstra omkostninger. Drikkevarerne er lidt dyre, men er nogle af de mest unikke i Taipei.