Bestseller
Vil du køre din egen
My Guide hjemmeside?
Find ud af mere
My Guide hjemmeside?
Lobster Bar
Taipei
Taipei er pludselig oversvømmet af hotspots, der afspejler en beundring for amerikansk kultur, udsmykket i hipster-agtig indretning, med en insisterende beslutsom menu til at ledsage stedets billede. Hvad der begyndte i en bølge af forbudstilstande barer, har flyttet Taipei til at velsigne med boutique-restauranter - gourmet-amerikanske stil bistroer for at bekæmpe den kiksede diner-stil af amerikansk mad i Taipei. En sådan vidunderlig spisested, der bringer både dekadence og madkultur, er Lobster Bar.
Tro mod sit navn bringer denne restaurant dette delikate og eksklusive skaldyr til Taipei. Lobster Bar går langt ud over dine standard stegte skaldyrsretter. Alle ingredienserne er friske, omhyggeligt tilberedt og præsenteret i kreative kombinationer. Kokken viser opfindsomhed i hovedretterne, hvor lokale ingredienser kombineres med franske madlavningsteknikker.
Med frokostmenuer i 400-700NTD-området koster maden en del penge. Men på dagen er det hummer. Og ikke bare nogen hummer. Vild hummer importeret fra Canada.
Der kan forventes en høj standard for mad og moderne atmosfære her. Mens fokus er på hummer, tilbyder menuen også et bredt udvalg: fra Duck Truffle Risotto, Prime Rib Eye Steak til højere Fish & Chips. Uden at være prætentiøs serverer denne fusion restaurant fantastisk mad, vine og cocktails.
Denne restaurant er hurtigt kravlet op ad listen over gourmet mad i Taipei City. Åben indtil midnat på hverdage og 2 om morgenen i weekenden, er Lobster Bar også et glimrende valg til nattespisning.
Rutevejledning
1F., No.17, Ln. 116, Sec. 1, Da’an Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區大安路1段116巷17號1樓, Taipei, 10685
Se Større Kort
