Mayan Grill - Xinyi

The Mayan Grill, Xinyi, er en behagelig etablering beliggende i det travle Xinyi-område - Taipei's østlige side af shoppingdistriktet. Denne californiske bistro serverer lette måltider på en afslappet beliggenhed. Mayans menu tager en tilgang til italiensk og mexicansk mad serveret med importeret flaskebryg og specialøl i hanerne. For en mere delikat drik kan du prøve en af Mayans forfriskende cocktails. På en varm sommeraften slår ingenting en Mayan margarita - let en af de bedste cocktails i byen.

Med hyldest til samfundet, som spisestedet er opkaldt efter, er ejerne af Mayan stolte af deres rene, grønne tilgang. Mayans menu nikker til deres naturlige, kemikaliefri tankegang. Mayan lover velsmagende mad fra sunde, friske ingredienser og bestræber sig på at holde det så økologisk som muligt. Alt på Mayan, lige fra salsaer til marinader og majschips, siges at være fremstillet fra bunden med autentiske ingredienser. Krydderier og chilier, importeret fra Nord- og Mellemamerika, får kunderne til at flokkes tilbage til Mayan for den originale smag.

Servering af moderne mexicansk mad sætter en fusionsspind på serveringerne, men når det kommer til kvalitet og detaljer, er Mayan milevidt fra en anden Tex Mex -restaurant.

De store spillere på Mayans hovedmenu inkluderer 'Spicy Volcano Rejer Tacos' og 'Reina del Mar', mens klassikere som burritos og enchiladas giver lidt mere prisvenlige muligheder. Pastaer, risottoer og sandwicher er også tilgængelige for dem, der leder efter en let udvej fra en smagfyldt gane.

Hvis du er sent oppe om morgenen og leder efter en måde at spise brunch på, skal du huske på, at Mayan også serverer en brunchmenu i vestlig stil - med fransk toast, burritos og bagels, for at nævne nogle få. Men som altid er det bedst at besøge en restaurant for at prøve deres signaturretter. I tilfældet af Mayan ville det være de frugtagtige cocktails og den friske, krydrede mad.