Développement Aquatique de l'Addiction est l'un de nos favoris à Taipei ! Cet espace polyvalent est un paradis pour les amateurs de fruits de mer et son design industriel chic lui donne vraiment une qualité urbaine edgy qui en fait un endroit particulièrement cool pour les gastronomes.
En ce qui concerne le marché aux poissons proprement dit, le marché aux poissons de Taipei rénové est un incontournable pour quiconque a le goût de la mer. L'entrée est sur la gauche et vous conduit dans une grande pièce avec des réservoirs ouverts chargés de tout ce que les eaux taiwanaises ont à offrir.
En plus d'acheter des fruits de mer frais, vous pouvez vous procurer quelques bouchées saines et rapides à la charcuterie ou vous pouvez vous servir à l'épicerie gastronomique à l'étage. Les visiteurs ne devraient certainement pas manquer de monter au bar à sushis debout de style convoyeur pour essayer quelques-uns des meilleurs et plus frais sushis de la ville. Le menu est en chinois avec trois ensembles différents allant de NT600$ - $1000, chaque ensemble étant artistiquement réalisé sous vos yeux. Les chefs se feront un plaisir de vous aider à choisir le poisson le plus frais.
Dire que c'est un marché aux poissons ne rend pas justice à l'espace. Le Développement Aquatique de l'Addiction est définitivement plus élégant et moderne que votre marché aux poissons typique : au lieu de piles de boîtes en polystyrène usagées devant, vous verrez une boutique de fleuriste pittoresque - une oasis de fleurs coupées parfumées. Au lieu de crieurs de poissons, il y a une foule d'employés de restaurant et de charcuterie bien habillés aidant les clients à sélectionner le poisson le plus frais pour une fourchette délicieuse d'Oméga trois.
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