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Big Tea Pot
Taipei
Le Big Tea Pot (茂空大茶壺) est l'une des maisons de thé/restaurants de la région montagneuse de Maokong. Pour ceux qui ne connaissent pas, cette région entière du sud du district de Wenshan est très connue comme producteur de thé; les magasins de thé sont partout, cultivant les champs de thé pour servir et vendre les nombreuses infusions qui charment les touristes et les locaux.
Big Tea Pot ne fait pas exception. Non seulement ils proposent une abondance de thés (notamment mais sans s'y limiter, du Oolong, de la prune, de la citrouille, et des infusions plus premium nommées d'après les anciens dieux) mais ils offrent aussi principalement une cuisine traditionnelle taïwanaise, comprenant des plats préparés avec du thé comme ingrédient. Poulet froid tranché, riz frit, soupe de nouilles fines, parmi beaucoup d'autres. Il y a même des menus qui peuvent nourrir entre deux et dix personnes. Le tout en profitant de la vue sur Maokong.
Directions
1F., No.37-1, Ln. 38, Sec. 3, Zhinan Rd., Wenshan Dist., Taipei City 臺北市文山區指南路3段38巷37之1號1樓, Taipei, 11666
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