Même si elle s'appelle 'Chicago Pizza Factory', il s'agit en réalité d'une chaîne de restaurants d'origine japonaise. Malgré cela, elle propose des pizzas très différentes des styles de pizza typiques des magasins de Taiwan.
Avec des ingrédients asiatiques typiques tels que des fruits de mer et de la sauce au curry, la Chicago Pizza propose même des ingrédients que les Occidentaux connaissent mieux pour les pizzas, comme du pepperoni, des olives, du jambon, des champignons, des oignons, des poivrons, du salami, de l'ananas et du bacon.
Les Occidentaux se voient généralement proposer une 'sauce supplémentaire' sur leur pizza, car cela leur permettrait d'avoir la quantité de sauce à laquelle ils sont habitués. Dans l'ensemble, la Chicago Pizza sait comment satisfaire les amateurs de pizza, quel que soit le goût recherché.
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