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Dian Shui Lou
Taipei
Attribué cinq étoiles par le Guide des restaurants du nord de Taïwan, Dian Shui Lou est une chaîne de restaurants de renom à Taïwan. Le restaurant se concentre sur la cuisine des provinces de Jiangsu et Zhejiang.
Ses xiaolongbao ou dumplings vapeur sont très savoureux. Les plats préférés incluent les côtelettes de porc tendres braisées avec légumes et sauce aux prunes ainsi que le tofu spécial braisé avec fruits de mer et porc.
Les menus sont en chinois, anglais et japonais. Notez que les plats sont disponibles en trois tailles - petit, moyen et grand. Il y a quatre succursales à Taipei et une à Taoyuan. Le restaurant propose également des cours de fabrication de xiaolongbao. Si cela vous intéresse, appelez-les!
Directions
11F., No.300, Sec. 3, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區忠孝東路3段300號11樓, Taipei, 10654
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