Din Tai Feng jouit d'une réputation de l'une des maisons de dumplings les plus distinctes et culturellement riches de Taïwan. Bingyi Yang a lancé l'emblématique maison de dumplings dans le comté de Hualien à Taïwan en 1958. Le magasin a commencé initialement comme distributeur et vendeur d'huile de cuisine et s'est ensuite fait connaître pour les dumplings à la vapeur les plus frais de la ville.
Din Tai Feng propose une gamme de dumplings à la fois cuits à la vapeur et frits, pour satisfaire tant le palais végétarien que les carnivores. C'est le lieu de pèlerinage de la cuisine de confort taïwanaise, une expérience absolument incontournable lorsqu'on plonge dans la culture taïwanaise. Ne cherchez pas trop loin : Din Tai Feng offre une multitude de succursales réparties dans toute l'île de Taïwan. Consultez leur site web pour trouver l'emplacement le plus proche de chez vous. Bon appétit!
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