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Hohomei
Taipei
La douce odeur du pain chaud au beurre qui s'échappe de la vitrine à emporter de Hohomei (好好味) tourbillonne dans l'air, accompagnée d'une file d'attente longue et constante. Le buluo bao fraîchement sorti du four est la friandise à ne pas manquer chez Hohomei.
Essentiellement, le buluo bao est un sandwich au beurre. En y mordant, la croûte croustillante se brise pour laisser place à une pâte moelleuse et chaude recouverte de beurre sucré. Appropriément, le buluo bao emblématique de Hohomei est appelé binghuo (冰火) : 'feu de glace' - faisant référence aux températures contrastées de cette délice cuit au four.
En tant qu'établissement sur deux étages, Hohomei propose également une gamme de choix de cuisine cantonaise savoureux. Situé près du marché nocturne de Shida, Hohomei offre une nourriture abordable aux étudiants du quartier. Métro le plus proche de Taipei : sortie 3 de la station de métro Taipower.
Directions
No.51, Ln. 26, Taishun St., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區泰順街26巷51號, Taipei, 10648
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