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KaoChi
Taipei
KaoChi est l'un des restaurants les plus sous-estimés et les plus anciens de Taipei. Âgé de plus de cinquante ans, KaoChi a été créé en 1949 et se trouve aujourd'hui dans la zone conviviale pour les gourmets de Yongkang Street, juste à proximité de la station de métro Dongmen MRT. KaoChi a ouvert à l'origine pour apaiser les ventres nostalgiques des expatriés chinois. Aujourd'hui, KaoChi propose une gamme étendue et abordable de délices authentiques de Shanghai et de la cuisine chinoise.
Concurrente de la célèbre maison de dumplings Din Tai Fung, KaoChi se distingue dans l'incontournable xiao long bao, réputé ici pour l'option de la brioche au crabe ! Attendez-vous à des dim sum, des gâteaux de riz, des brioches frites farcies, du bouillon de nouilles au boeuf, des dim sum, des gâteaux de riz sautés et du tofu à l'amande. Ouvert jusqu'à 22h30 en semaine et le week-end, KaoChi est une halte idéale pour le déjeuner ou le dîner en famille ou pour toute personne désireuse de retrouver les saveurs du Moyen-Orient.