Le Zinc

Dans la zone de Dadaocheng, les petites ruelles qui traversent un labyrinthe autour du marché textile de Dihua Street regorgent de culture de boutique. Un peu d'Alice à travers un déroutement de terrier de lapin vous emmène cinq étages au-dessus d'un artisan du cuir, ou en bas dans le sous-sol du bar à saké qui ne comporte que trois places assises. Pour ceux qui sont épris des petites choses et séduits par les détails, une aventure dans et autour de ces ruelles l'après-midi ou le soir est un moyen vraiment enrichissant d'explorer la culture de boutique émergente de Taipei.

Dans une petite ruelle située entre Minle Street et Dihua Street se trouve ce petit bistrot, Le Zinc (鋅酒館). Un espace méditatif, qui insuffle une nouvelle vie aux hauts plafonds de ce vieux bâtiment. La lumière du soleil pénètre dans la cour extérieure adjacente au zinc, et baigne de lumière les clients assis près de la fenêtre alors qu'ils se prélassent avec des bières belges ou des expressos à la main. Bien que ce soit un peu plus cher et pas le service le plus complet en anglais, Le Zinc est vraiment un régal de la vieille Taipei et une expérience qui vaut la peine d'être vécue pour une escapade cafétéria paresseuse à Taipei. ville.