Para los vegetarianos que se cansan del pan tostado o la pasta simple que pasa como 'la opción vegetariana', Mia Cucina convierte en algo no solo palatable sino agradable el comer vegetariano. Mia Cucina ofrece en su menú panes planos, ensaladas saludables, paninis y pastas, pensando en compartir. Todos los ingredientes son vegetarianos y muchas de las opciones son veganas (¡aleluya!) también. Este pequeño y moderno espacio industrial también ofrece algunas combinaciones divertidas. La ensalada de vaquero combina con éxito maíz a la parrilla, judías, jalapeño, pimientos y ensalada; mientras que la ensalada de fresa y nuez es suficientemente grande para sobrar, pero quizás tan sabrosa que no llegue tan lejos. Los platos de Mia Cucina tienen un costo promedio de $300-$400, pero son ideales para compartir, junto con una deliciosa variedad de batidos frutales. Para los muy hambrientos, el menú fijo ofrece un gran valor, que incluye sopa, ensalada, panini o pasta, té orgánico y un postre! Mia Cucina es un gran antídoto para el hambre pero saludable. Con un buen servicio y comida saludable, este restaurante vegetariano está en Tianmu, Taipei, cerca de la estación de Zhishan.
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