Paul
Taipei
Paul est un restaurant français suffisamment populaire pour avoir des emplacements dans le monde entier, dont cinq à Taipei. Il est ouvert une grande partie de la journée, ce qui le rend idéal pour n'importe quel repas de la journée. La boulangerie ouvre même plus tôt le matin, proposant principalement des produits de boulangerie importés d'Europe tels que des napoléons, des tartes, des danoises et des baguettes. La qualité est un peu plus chère que ce à quoi l'on s'attendrait dans une boulangerie de Taipei.
Pour un repas, Paul propose des salades, des soupes, des sandwiches et des crêpes. Les menus brunch sont relativement moins chers et offrent suffisamment pour un repas consistant. Les options de crêpes vont du repas au dessert, bien sûr. Paul compense les prix plus élevés en mettant en valeur de bons artisanats européens de qualité difficiles à trouver à Taïwan.
