Si vous aimez la cuisine du Sichuan, ainsi que la sensation de picotement du poivre sichuan épicé, le restaurant Tienfu Sichuan vaut vraiment la peine d'être recherché! Légèrement difficile à trouver mais vaut le voyage pour une cuisine du Sichuan authentique. Le métro le plus proche de Taipei est la station MRT de Dingxi, sortie 2. Meilleur conseil : sortez google maps à partir de là.
Le plat le plus célèbre de Tianfuchia est le tofu mala. Un endroit authentique style famille, ce restaurant est géré par une famille qui maintient la culture de la cuisine du Sichuan vivante dans les ventres des habitants de Taipei. Abordable, convivial pour les familles et décontracté. Ce cadre simple met en valeur des plats du Sichuan pleins de saveur.
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