Zoca Pizza
Taipei
Zoca Pizza est plus un endroit décontracté pour prendre un repas que pour un dîner raffiné. Cela ne signifie pas que leur nourriture manque de saveur : Comme son nom l'indique, Zoca se spécialise dans les pizzas et il y en a beaucoup à choisir. Avec des ingrédients allant de la sauce tomate; de la mozzarella; du salami; du jambon; des fruits de mer; des champignons; des légumes grillés; de la saucisse maison, entre autres, Zoca ne manque pas de variété.
Tout est préparé à la vue de tous par le chef dans un four traditionnel. Pour ceux qui n'ont pas envie de pizza, Zoca propose également une courte liste de salades, de focaccia et de lasagnes de bœuf. Il y a aussi des choix de boissons (café, vin, même limoncello) et de glaces. Zoca est un lieu prometteur pour une pizzeria traditionnelle à Taipei.
