Aktiviteter for par Familyvennlige aktiviteter Kultur og historie Tilpasset rullestol Omvisninger Workshop og kurs Mat og drikke Matlagingskurs Markeder, basarer og souker Informative aktiviteter

Lag mat fra bunnen av og utforsk Taipei gjennom mat og kultur. Spaser gjennom det historiske Dadaocheng, smak på markedsmat og lær å lage autentiske taiwanske retter i vår morsomme matlagingskurs.

Highlights

• Spaser til Dadaocheng og oppdag Taipeis rike historie
• Opplevelser av mat, historie og historier i ett og samme matlagingskurs
• Opplevelser på et tradisjonelt lokalt marked og prøvesmaking av lokal mat
• Lag autentisk taiwansk mat fra bestemors oppskrifter
• Engelsk, mandarin og litt japansk i løpet av timen

Description

★Språk Alex bruker flere språk under denne matlagingskursen, engelsk, kinesisk og litt japansk. Det er ikke nødvendig å velge språk. ★Dadaocheng, et historisk gammelt distrikt i Taipei. BeMyGuest Taipei matlagingskurs ligger i Dadaocheng, den historiske gamlebyen i Taipei. Vi tilbyr autentiske taiwanske matlagingskurs nesten daglig, med en ny meny hver dag. Alle matlagingskursene inkluderer en opplevelse gjennom gatene og markedene i det historiske Dadaocheng. ★En reise gjennom Dadaocheng og det tradisjonelle markedet Alex vil dele lokale historier med deg gjennom smugene i Dadaocheng. Deretter får du også muligheten til å smake på autentiske delikatesser og lære om lokale ingredienser på det tradisjonelle markedet. Noen ganger vil du kanskje ønske å snakke med selgerne. Hvorfor ikke? Vi kaller det den taiwanske opplevelsen. Etter vandringsturen skal vi lage taiwansk mat på kokkeskolen vår. ★Tid Daglig 09:30-12:30, unntatt mandag. ★Tidsplan ○ Tirsdag | 台灣油飯&菜頭貢丸湯 ｜ Taiwansk risotto Youfan & Gongwantan kjøttbollesuppe Taiwansk kokk Youfan som en gave til Gud, til venner og slektninger. Youfan er også et symbol som kunngjør til hele nabolaget at det er født et barn. ○ Onsdag | 酒家菜之魷魚螺肉蒜&台灣炒米粉｜Jiujia Men Club-rett, smakfull blekksprutsuppe og stekte risnudler En rett som har blitt videreført fra kolonitiden, og som tradisjonelt nytes av taiwanske familier på nyttårsaften. ○ Torsdag | 蔥油餅&韭菜盒子 ｜ Scallion Pancake ＆ Leek Box #Vegetarian Dette er en smakfull rett laget av vårløk, olje og deig – navnet gjenspeiler hovedingrediensene. Det er en allsidig rett som spises nesten hver dag i Taiwan. Vi lager denne retten av mel. Tro meg, vennene dine vil bli imponert når du serverer denne retten på din neste fest. ○ Fredag | 鹹酥雞｜Taiwansk popcornkylling Denne retten er farlig deilig. Xiansuji er full av rike aromaer og krydder fra Taiwan og regnes som en av landets mest elskede gatematretter. ○ Lørdag | 台灣牛肉麵｜Taiwansk Niu Rou Mian, braisert biffnudler Denne elskede braiserte biffnudelsuppen er uten tvil en ikonisk rett i taiwansk mat. Du lager alt fra bunnen av – inkludert å lage dine egne nudler for hånd. ○ Søndag | 滷肉飯&蒜味肉羹湯 ｜Luroufan-stekt svinekjøtt med ris og tykk suppe med hvitløk og svinekjøtt Stekt svinekjøtt med ris er uten tvil en av Taiwans mest historisk betydningsfulle og ikoniske tradisjonelle retter. Hemmeligheten bak den deilige maten ligger i bruken av essensielle taiwanske ingredienser under tilberedningen. Mange har meldt seg på for å avdekke disse smakfulle hemmelighetene. ★ Vi anbefaler på det sterkeste å bestille minst 24 timer i forveien. Vi verdsetter opplevelsen din, og bestillinger i siste liten kan gi oss for lite tid til å forberede ingrediensene til matlagingen. ★ Hver klasse krever minst 2 deltakere. Hvis vi ikke når minimumskravet, ikke bekymre deg – vi vil kontakte deg på forhånd og tilby en ny dato eller full refusjon når det passer deg.

Includes

Unikt designet BeMyGuest Taipei-forkle som gave Rettene du lager den dagen, blir din lunsj eller take-away Kaffe, te og brus E-oppskrift på dagens meny Ansvarsforsikring inne i bygningen til BeMyGuest Taipei-restauranten

Important Information

• Ta med barna dine (under 12 år), det er gratis hvis de ikke lager mat. Og de kan dele maten din. Hvis barna dine liker å lage mat, må du reservere plassene deres. Hvert kurs krever minst to deltakere. Hvis vi ikke når minimum, ikke bekymre deg – vi kontakter deg på forhånd og tilbyr en ny avtale eller full refusjon når det passer deg. Kontakt Alex via Whatsapp hvis du trenger hjelp.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert