Shilin nattmarked

Et symbol på Taiwan, nattmarkeder er blant must-do og must-visit-listene til turister. Det er et antall nattmarkeder over hele øya å velge mellom. Kanskje det mest besøkte av turister, Shihlin nattmarked er et av de største nattmarkedene i Taiwan. Shilin nattmarked ble først etablert som et dagsmarked, så langt tilbake som i Taiwans historie som 1909. I dag er markedsenteret hovedsakelig bebodd av matleverandører og små spiseteder, med over fem hundre boder i matkvarteret. Blant de favorittmatvarene som kjøpes på Shilin er stort fritert kyllingbryst, østersomelett, taiwanske pølser, ferske tykke supper, stinkende tofu, perlemelk te, friterte boller, peanøttgodteri, østersvermicelli og alt tempura.

Shilin Market er ikke bare bra gastronomisk. I markedet rundt Shilin Market Hall har boder som selger leker og suvenirer (ikke matvarer) rent ut fra sentrum og ut på fortauene. Vandre ut av matkvarteret, inn i sidegatene, finner du kinoer, videospillarkader, karaokebarer og skinnende opplyste suvenirbutikker. Enda bedre, lengre ut mot markedets periferi (og lenger mot nord som det skjer) er Shilin nattmarked fullt av moteriktige klær. Fra tiøren, billig-og-skipet, Made In China-varer som er overalt i Taipei, til langt mer sjeldne signaturvarer, er det plenty av trendy utstyr å velge mellom over ulike prisnivåer.

Shilin nattmarked ligger i området rundt National Palace Museum, der mange utlendinger vanligvis går. Du vil finne millioner av ting å prøve som det store friterte kyllingbrystet, østersomeletten, taiwanske pølser, ferske tykke supper, stinkende tofu, perlemelk te og mye mer.

Som de fleste av Taiwans nattmarkeder, kommer Shilins boder virkelig i gang rundt kl. 16. Folkemengden øker virkelig mellom kl. 20 og 23, når skolen er ute og mamma og pappa drar de små inn i markedet for sen kveldsmat. De fleste boder stenger mellom kl. 1 og 2. For de som velger å kjøre dit, legg merke til at det er en stor parkeringsplass på andre etasje av Shilin Market Center - som tilbyr parkering til over fire hundre kjøretøyer.