My Guide?
Bistro Le Pont
Taipei
To elegancka francuska bistro jest schowane w wijących się uliczkach dzielnicy Guting w Tajpej - niedaleko ulicy Yongkang. Ciemne wykończenia z drewna i przygaszone oświetlenie zachowują wielkość tego minimalistycznego, staroświeckiego bistro. Co zjeść? Menu Bistro Le Pont czyta się jak list miłosny do drobiu, prawie każde danie w jakiś sposób łączy gęś.
Bez zazwyczaj obscenicznej rachunku towarzyszącej kuchni francuskiej w Tajpej, delektuj się pysznym degustacją wszystkiego z gęsią - foie gras, olej z gęsi, bardzo polecany talerz z mięsa gęsiego lub nagrodzone Riz avec Echalottes Confites (nagrodzone danie z gęsią na ryżu). Należy zauważyć, że Bistro Le Pont jest zamknięte w poniedziałki!