Yuzu Japanese Kitchen
Taipei
Japońska
Yuzu Japanese Kitchen to miejsce, gdzie można znaleźć ekskluzywną japońską restaurację, która wykracza poza samo sushi. Atmosfera jest o wiele bardziej przytulna niż w typowych miejscach; stonowana na tyle, by było komfortowo, przy około siedmiu stolikach i obszarze baru. Menu (wszystko w języku chińskim) zawiera projekty byłego szefa kuchni hotelu Sheraton, w tym kolcówkę z opończy żółtopłetwą, tempurę z węgorza, grillowaną wołowinę w stylu japońskim, japońską pastrami.
Yuzu specjalizuje się w zestawach dań na pełny posiłek składających się z wielu różnych dań, ale dostępne są także opcje z karty dla tych, którzy szukają lżejszego lub tańszego posiłku. Oczywiście, sake jest tu dobrze reprezentowane. Ci, którzy przychodzą na lunch, mogą znaleźć pudełka bentō. O każdej porze dnia Yuzu może zaoferować wystawny posiłek.