Marché nocturne de la rue de Liaoning
Taipei
Toute personne curieuse de la nourriture ne peut pas aller à Taipei sans visiter ce marché aux fruits de mer (遼寧街夜市). Le marché propose une très large sélection de fruits de mer frais, séchés, poêlés et frits. Ils servent également de l'oie avec du riz, des crevettes sautées avec de la sauce piquante, des aubergines au goût de poisson et de nombreux autres plats intéressants.
Il y a aussi d'excellentes - bien que peu saines - fritures de riz et de nouilles. Il y a facilement suffisamment d'options de restauration ici pour une semaine de grignotage, le tout dans un environnement économique et une atmosphère joyeuse. Notez que c'est un marché nocturne typique taiwanais avec de la nourriture de rue, donc vous n'avez pas de table pour vous asseoir et manger. Il n'y a pas de menus en anglais, mais ne vous inquiétez pas : tout ce que vous avez à faire est de pointer du doigt ce que vous voulez manger !
