Aucune fausse publicité dans le nom. Beer and Cheese propose un énorme choix de bières artisanales - avec une attention particulière portée aux bières artisanales américaines. Du côté du fromage, vous verrez une sélection de sandwichs au fromage grillé - la délicatesse est dans les détails, pensez aux jalapeños, cornichons et pain fraîchement cuit. Également tentantes pour les papilles, les accords bière et fromage du jour et les bretzels au romarin, servis avec une trempette acidulée - merveilleusement bons avec des bières, des cocktails à base de bière ou un cidre que vous aurez du mal à trouver ailleurs à Taipei.
Beer and Cheese est un joli petit bar qui se vante du service de bar le plus convivial de Taipei. Le bar lui-même est situé sur JianGuo Sout Road, juste en face du parc Daan et de la station de métro Daan Park de Taipei, sur la ligne de métro rouge. C'est un petit endroit chaleureux, avec un service souriant et un intérieur accueillant et sans prétention. Les meubles sombres et le décor simple ajoutent un confort décontracté à ce havre de bière - un endroit décontracté mais chic, idéal pour des bières intimes et un en-cas avec un groupe d'amis.
Les bières artisanales sont également abordables, offrant des brassins pression ou en bouteille. Beer and Cheese propose des offres spéciales quotidiennes, avec des pintes maison à seulement 220NT$ et des litres de bière vendus à aussi peu que 300NT$ chaque 'Big Beer Tuesday'. Mieux encore, demandez au personnel du bar de choisir la bière qui satisfait vos envies. De 'florale' à 'maltée', nous avons eu nos demandes fantaisistes satisfaites sans trop de difficulté dans ce charmant bar. Ou, si vous n'êtes vraiment pas fan de bière, Beer and Cheese fait des compromis avec des cocktails à base de bière, des cocktails classiques, des granités alcoolisés, du vin et quelques spiritueux astucieux.
Remarquez que les propriétaires sont une équipe nord-américaine, vous avez donc plus de chances de regarder un match de hockey sur glace ici que de jouer au rugby ou au cricket. Consultez la page Facebook de Beer and Cheese pour plus d'informations sur leurs événements à venir et leurs dernières offres désaltérantes.
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