Fusione
Con un elenco di piatti di cucina in stile occidentale realizzati con ingredienti locali taiwanesi, D&C Bistro fa da ponte tra i due mondi per portare il meglio di entrambi. Nessun dettaglio è stato dimenticato nel creare un'atmosfera internazionale all'interno; con idee tratte da visite in Europa e New York, il ristorante è collocato all'ombra di alberi sottili e si trova sotto un tetto multicolore.
Il menu comprende opzioni à la carte e menù fissi sia per pranzo che per cena, i menù fissi sono un ottimo modo per risparmiare denaro. Bistecca, insalate, zuppe, foie gras e frutti di mare sono solo alcune cose presenti nel menu. Ed è consigliabile dare un'occhiata ai loro dessert e alla loro lunga lista di vini. D&C rappresenta un'opzione ideale quando si cerca un pasto abbondante e conveniente.