Il ristorante bavarese Der Löwe è certamente il migliore per quanto riguarda il cibo bavarese nella città di Taipei. Quasi tutti gli ingredienti sono importati dalla Germania. Lo chef Stefan prepara salsicce e polpettone a mano, seguendo ricette tramandate dalla sua famiglia tedesca. Lo chef capo Stefan è nato e cresciuto in Baviera. Cresciuto in Germania, lo chef Stefan ha imparato tutto ciò che sa sulla cucina bavarese nella macelleria dello zio e nella cucina di sua madre. Ben equipaggiato con le lezioni di una vita su carni di qualità e la loro preparazione, Stefan si è trasferito a Taipei portando con sé le delizie della Baviera.
Der Löwe è un ristorante gioioso, in cui il personale è molto amichevole e, con giochi a tema bavaresi, c'è certamente un'atmosfera da Oktoberfest! Le birre servite qui sono tutte bavaresi - fresche Ayinger, Erdinger e Koenig Ludwig! In cucina, solo cibi bavaresi saranno adeguati. Il cibo è autentico. Pretzel tedeschi freschi, gnocchi bavaresi, schnitzel, crauti, polpettone, gamba di maiale croccante alla griglia, senape tedesca, weisswurst e tutti i grandi tedeschi che finiscono nelle arterie. Anche se un po' più caro, le porzioni, le esperienze e i servizi rendono il ristorante degno di ogni centesimo speso.
Der Löwe si trova in un seminterrato birroso, che lo rende particolarmente apprezzabile come rifugio nelle gelide notti invernali.
Se ti stai impegnando a resistere alle deliziose tazze di birra bavarese abbinate al cibo bavarese al Der Löwe, sarai felice di sapere che puoi tornare a casa in sicurezza tramite la stazione della metropolitana di Xinyi/Anhe, a breve distanza a piedi.
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