Purtroppo, i ristoranti francesi non sono così comuni a Taipei come altri tipi di cucina. La buona notizia è che ristoranti come Saveurs cercano di porre rimedio a questo. All'esterno, Saveurs sembra ingannevolmente un piccolo ristorante locale dall'aspetto semplice; l'interno non è molto più notevole.
Saveurs offre opzioni per la cena come filetto mignon, stinco di agnello, fegato d'anatra, insalate e naturalmente foie gras e crepes. Il pranzo è molto ideale da Saveurs poiché viene offerta un'offerta per il pranzo ed è molto economica: un set completo con una zuppa, un piatto principale, tre portate principali e dessert, il tutto per solo alcuni NT$.. Tutti i piatti sono realizzati con cura dallo Chef francese espatriato Patrick Caribol, che introduce molto seriamente l'arte a Taiwan.
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