Taishun Street Traditional Dessert Stall

Taipei



Sebbene lo stand di dolci tradizionali di Taishun Street non sia realmente un ristorante, merita sicuramente una menzione. I dolci tradizionali taiwanesi sono in una categoria a parte - completamente diversi da quelli che consideriamo dolci in occidente, fatta eccezione per il fatto che sono dolci.

Questo stand di dolci è particolarmente popolare durante il solstizio d'inverno, quando vengono serviti gnocchi di riso glutinoso per celebrare il Festival di Dongzhi. Da oltre quarant'anni, questo dolce serve dessert fatti da zero, secondo la ricetta di famiglia. I dolci gnocchi di sesamo e il budino di tofu con arachidi sono tra i dolci più dolci serviti qui. Da notare che sono aperti dal tardo pomeriggio alla sera e chiusi la domenica!

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